Posta Nativa se posiciona como punto gastronómico clave durante Semana Santa
Con un flujo creciente de viajeros, la estación de servicios redobla esfuerzos para ofrecer calidad, variedad e innovación en sus propuestas gastronómicas.
El movimiento turístico generado por Semana Santa activó la dinámica en rutas y paradores, y en este contexto, Posta Nativa se consolida como uno de los espacios más elegidos por quienes transitan la región. La estación de servicios, ubicada estratégicamente, se anticipó al alto tránsito vehicular y reforzó su propuesta gastronómica.
Desde el área de cocina, Adrián Jaquelin lidera la preparación de productos con antelación, priorizando tanto la variedad como la calidad, elementos que han convertido a la Posta en un verdadero punto de referencia para viajeros frecuentes. La estrategia incluye tener platos listos en cámaras de frío para responder con agilidad al retorno masivo de turistas.
Durante toda la semana, especialmente desde el miércoles, se notó un marcado aumento en el flujo de visitantes, tanto al mediodía como en horas de la noche. El equipo de cocina mantiene su carta tradicional pero también introduce platos nuevos para sorprender a quienes ya conocen el lugar y lo tienen marcado como una parada obligatoria.
El rol de las redes sociales ha sido clave en este crecimiento, así como también el tradicional “boca a boca” entre quienes recomiendan la experiencia gastronómica. Esto ha permitido que año tras año se sumen más comensales, muchos de los cuales ya tienen un vínculo cercano con el lugar.
