
Alerta preventiva por leche en polvo: Bromatología aclaró que no hay productos riesgosos en los bolsones municipales
La responsable del área, Silvia de San Pedro, informó que los lotes observados corresponden a marcas específicas que no se comercializan en la ciudad y llevó tranquilidad a la población.
El área de Bromatología municipal emitió una alerta preventiva vinculada a determinados lotes de leche entera en polvo que fueron declarados no aptos para el consumo, tras una notificación recibida desde la Dirección de Alimentos de la Provincia de Córdoba. La advertencia se enmarca en controles analíticos que detectaron incumplimientos en parámetros de calidad establecidos.
Silvia de San Pedro, responsable de Bromatología, explicó que los lotes involucrados corresponden a la marca Quelech, identificados con los números 107 y 260, y a la marca Superlac, lote 208. En ese sentido, remarcó que no se ha detectado la comercialización de esos productos en la ciudad de Bell Ville, aunque la advertencia se difunde de manera preventiva para quienes pudieran haberlos adquirido en otras localidades.
Desde el municipio también se aclaró una inquietud frecuente de vecinos vinculada a los productos entregados a través de los bolsones de asistencia social. Según precisó De San Pedro, la leche en polvo distribuida por la Municipalidad pertenece a partidas distintas, con otros números de lote y fechas de vencimiento posteriores, por lo que no se encuentra alcanzada por la alerta y es totalmente segura para el consumo.
Asimismo, se destacó que Bromatología mantiene un contacto permanente con organismos provinciales y nacionales, que emiten alertas y retiros preventivos de alimentos en todo el país. Desde el área señalaron que solo se comunican aquellas advertencias que puedan tener impacto real en la localidad o la región, con el objetivo de informar sin generar confusión innecesaria.